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La production et les stocks d'oléagineux de la Russie atteignent des niveaux records en 2025
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La production et les stocks d'oléagineux de la Russie atteignent des niveaux records en 2025

13 mars 2026

Doublez et augmentez vos profits pour les petites et moyennes exploitations agricoles grâce à des solutions de transformation professionnelles.

D'après les données finales des récoltes de 2025 publiées par Rosstat (Service fédéral des statistiques de l'État de Russie), la Russie a réalisé une récolte exceptionnelle de céréales et d'oléagineux, la production et les stocks commerciaux atteignant des niveaux records depuis plusieurs années début 2026. Cet excédent historique de matières premières renforce non seulement le rôle de la Russie en tant que fournisseur mondial clé d'oléagineux et de produits dérivés, mais crée également une opportunité de croissance des profits unique en son genre pour les petites et moyennes exploitations agricoles et les exploitants agricoles.

Huile de tournesol raffinée issue d'une ligne de production isortym | Produit oléagineux fini à haute valeur ajoutée destiné à l'exportation

1. Rosstat : La production de céréales et d’oléagineux devrait augmenter fortement en 2025

La récolte de 2025 confirme une forte amélioration de la production de céréales et d'oléagineux en Russie, jetant ainsi les bases d'une croissance solide de la transformation nationale et des exportations pour la saison 2025/26.

  • La production céréalière explose

La production totale de céréales et de légumineuses a atteint 141,15 millions de tonnes en 2025, dont 91,10 millions de tonnes de blé, 19,70 millions de tonnes d'orge, 14,80 millions de tonnes de maïs et 7,90 millions de tonnes de légumineuses.

  • La production de graines oléagineuses atteint un nouveau record

La production totale d'oléagineux a atteint 34,40 millions de tonnes en 2025, en hausse significative par rapport aux 30,20 millions de tonnes de 2024. Les graines de tournesol, le soja et le colza — les trois principales oléagineux — ont tous vu leur production augmenter, renforçant ainsi les capacités de transformation et d'exportation de la Russie.

  • Les niveaux de rendement se sont nettement améliorés.

Le rendement moyen en céréales est passé de 27,9 quintaux/ha en 2024 à 34,4 quintaux/ha en 2025, avec une amélioration globale des rendements en oléagineux.

Matières premières de graines de tournesol russes de haute qualité | Approvisionnement abondant en oléagineux pour les petites et moyennes exploitations agricoles en 2026

2. Banque agricole russe : Les stocks d’oléagineux devraient atteindre un niveau pluriannuel début 2026

Au 1er février 2026, les stocks commerciaux de graines oléagineuses détenus par les exploitations agricoles et les entreprises agricoles russes ont atteint leur plus haut niveau de ces dernières années :

  • Les stocks totaux d'oléagineux ont dépassé 20 millions de tonnes, en hausse 32 % en glissement annuel.
  • Stocks de graines de tournesol : 10,70 millions de tonnes, soit 27 % de plus que la moyenne des quatre dernières années
  • Stocks de soja : 5,80 millions de tonnes, soit 65,9 % de plus que la moyenne des quatre dernières années
  • Stocks de colza : 3,20 millions de tonnes, soit 79,6 % de plus que la moyenne des quatre dernières années

Des stocks importants de matières premières permettent d'allonger les cycles de transformation, d'augmenter les cadences de production, de réduire les coûts unitaires et de renforcer le potentiel d'exportation des huiles et tourteaux végétaux.

3. Pour les agriculteurs : transformer les surplus de matières premières en doubles profits

La vente de graines oléagineuses brutes ne génère que de faibles marges bénéficiaires par rapport à la culture. Face à la forte concurrence entre les grands transformateurs, la hausse potentielle du prix des matières premières est limitée. La méthode la plus efficace pour doubler, voire multiplier, les profitsconsiste à passer de la vente de matières premières à la transformation poussée.

isortym fournit des lignes de traitement et des équipements professionnels et évolutifs conçus pour les petites et moyennes exploitations agricoles, aidant les exploitants à maximiser la valeur des graines de tournesol, de soja, de colza et autres oléagineux.

Équipements clés et lignes de production pour accroître les marges bénéficiaires

Cette machine de nettoyage haute performance élimine la paille, la poussière, les grains cassés et les impuretés légères, améliorant ainsi la pureté des matières premières et réduisant les pertes lors de la transformation. C'est la machine de prétraitement idéale pour une transformation stable et de haute qualité.

Ligne de production de décorticage de graines de tournesol isortym | Équipement de traitement en profondeur efficace pour les graines de tournesol

Doté du noyau Décortiqueuse de graines de tournesol KTF5-3000Cette ligne complète permet un décorticage efficace et un faible taux de bris. Elle produit des amandes de tournesol de qualité alimentaire, à valeur ajoutée bien supérieure à celle des graines brutes, tandis que les sous-produits peuvent être valorisés par pression à froid.

Compatible avec les graines de tournesol, de soja et de colza, cette ligne intégrée assure le pressage, le raffinage et le conditionnement automatiques. Elle produit des huiles végétales de qualité alimentaire et des tourteaux oléagineux riches en protéines destinés aux marchés nationaux et internationaux, contribuant ainsi au développement des exploitations agricoles. doubler les bénéfices globauxet se prémunir contre les risques liés au prix des matières premières.

4. Perspectives 2025/26 : Transformation et exportations devraient atteindre des niveaux historiques

Grâce à une production et à des stocks records, le volume de transformation des oléagineux, ainsi que les exportations d'huiles et de tourteaux végétaux de la Russie, devraient atteindre des niveaux sans précédent lors de la campagne agricole 2025/26. La Russie restera un fournisseur majeur sur le marché mondial des huiles végétales et des tourteaux protéiques.

Pour les petites et moyennes exploitations agricoles, le moment est idéal pour développer des capacités de transformation poussées. Grâce à un approvisionnement stable en matières premières et à une forte demande mondiale, des solutions de transformation professionnelles et efficaces permettent aux agriculteurs de devenir des entreprises de transformation intégrées, garantissant ainsi des profits élevés, stables et durables.