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Industrie du tournesol au Kazakhstan : facteurs de croissance et solutions d’équipement pour la transformation
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Industrie du tournesol au Kazakhstan : facteurs de croissance et solutions d’équipement pour la transformation

13/12/2025

Le Kazakhstan s'impose comme un acteur mondial de la filière tournesol, en passe de se hisser au 6e rang mondial des producteurs de graines et figurant déjà parmi les 10 premiers exportateurs d'huiles végétales. Grâce à l'expansion constante de ses capacités de transformation et d'exportation, le secteur du tournesol kazakh offre d'importantes opportunités aux entreprises agricoles ; un équipement de transformation adapté est essentiel pour les saisir.

Vers un leader mondial de la production de tournesol

Bien que la récolte de tournesol au Kazakhstan ne soit pas encore totalement terminée, les prévisions indiquent que le pays atteindra un record historique de 1,7 million de tonnes de graines de tournesol en 2025. Si cet objectif est atteint, le Kazakhstan se classera au 6e rang mondial des producteurs de tournesol, égalant presque la production projetée de la Turquie, qui s'élève à 1,8 million de tonnes. Les quatre principaux producteurs mondiaux pour la campagne 2025/26 restent les acteurs traditionnels du secteur : la Russie (18 millions de tonnes), l'Ukraine (13,1 millions de tonnes), l'Union européenne (9,5 millions de tonnes) et l'Argentine (4,3 millions de tonnes), selon Andrey Antonov, directeur du développement stratégique de l'Association nationale des transformateurs d'oléagineux.

Trois grandes régions céréalières sont à l'origine de cette croissance, avec un potentiel énorme pour la culture du tournesol. Actuellement, le tournesol représente moins de 3 % des cultures dans ces régions, mais les surfaces cultivées n'ont cessé de s'étendre ces trois dernières années. Les agriculteurs souhaitent accroître encore cette part, car le Kazakhstan prévoit de construire plusieurs nouvelles usines de transformation dans les années à venir, ce qui nécessitera un approvisionnement régulier en matières premières de haute qualité.

Les données du ministère de l'Agriculture mettent en évidence cette expansion : la région du Kazakhstan-Méridional a semé 760 000 hectares d'oléagineux, récoltant un volume record de 1,2 million de tonnes, soit un rendement moyen de 12 quintaux par mu. La région d'Akmola a doublé sa superficie cultivée en oléagineux, la multipliant par 2,5 pour atteindre 500 000 hectares, avec une production de 554 000 tonnes à 11,2 quintaux par mu. La région de Kostanaï a étendu ses surfaces cultivées de 691 400 à 873 500 hectares ; malgré des récoltes retardées par les pluies, 860 000 hectares ont été récoltés, pour un rendement de 868 600 tonnes à 10,1 quintaux par mu.

Capacité de traitement : expansion et besoin d'équipements de qualité

La capacité de transformation des oléagineux au Kazakhstan atteint actuellement 5 millions de tonnes, dont 4,1 millions de tonnes pour le tournesol à lui seul. La répartition régionale montre que la région du Kazakhstan-Occidental produit environ 100 000 tonnes (en raison de surfaces cultivées plus réduites), tandis que les régions du Kazakhstan-Méridional, de Kostanaï et d'Akmola transforment chacune plus de 1,3 million de tonnes. Les régions du Kazakhstan-Oriental, d'Abaï et de Pavlodar transforment collectivement plus de 2 millions de tonnes par an, a précisé Antonov.

Le pays investit activement dans de nouvelles capacités de production : plus de 1,6 million de tonnes de capacité de transformation d’oléagineux sont prévues d’ici 2027-2028, dont la moitié dans les trois principales régions céréalières. Une usine d’une capacité de 500 000 tonnes par an est en construction dans l’est du pays, et une autre d’une capacité de 330 000 tonnes dans le sud.

Pour répondre à la demande croissante de transformation de tournesol de haute qualité, il est essentiel de disposer d'équipements garantissant la réduction des impuretés et la pureté de la matière première. C'est là que des solutions comme… Décortiqueuse de graines de tournesol KTF5-3000et Nettoyeur d'écran d'air 5XF-2000Le KTF5-3000 décortique efficacement les graines de tournesol, tandis que le 5XF-2000 utilise la technologie de tamisage à air pour éliminer la poussière, les pierres et autres impuretés. Ensemble, ils garantissent des matières premières de faible pureté, essentielles à la production d'huile végétale de qualité supérieure, répondant ainsi au besoin fondamental des usines de transformation en pleine expansion au Kazakhstan.

Croissance du marché d'exportation et équipements pour un rendement pétrolier accru

Le Kazakhstan s'est solidement implanté sur le marché des huiles végétales d'Asie centrale, approvisionnant le Turkménistan, l'Ouzbékistan, le Kirghizistan et le Tadjikistan. Ces pays importent environ un million de tonnes d'huiles végétales par an, et le Kazakhstan captait 60 % de ce marché en 2024, l'Ouzbékistan (65 %), le Tadjikistan (74 %), le Kirghizistan (25 %) et le Turkménistan (25 %) étant les principaux acheteurs. L'huile de tournesol représente plus de 92 % des huiles végétales exportées.

« Nous prévoyons d’augmenter la production de pétrole raffiné à 600 000 tonnes d’ici 2026, réduisant ainsi notre dépendance aux importations », a ajouté Antonov. « Une meilleure utilisation des capacités, une compétitivité accrue des usines et des produits transformés en profondeur stimuleront la rentabilité des transformateurs, leur permettant ainsi de payer de meilleurs prix pour les matières premières. »

L'intérêt de l'Ouzbékistan pour le secteur du tournesol kazakh témoigne de cette croissance : les transformateurs ouzbeks importent désormais chaque année plus de 200 000 tonnes de matières premières et de produits semi-finis, ainsi que 150 000 tonnes d'huile finie, en provenance du Kazakhstan. Parallèlement, des entreprises ouzbèkes investissent dans des huileries kazakhes. De leur côté, les agriculteurs développent leurs cultures de tournesol, mais font état de difficultés de stockage, ce qui souligne la nécessité d'infrastructures de transformation et de stockage modernes.

Un autre facteur clé pour accroître la rentabilité des transformateurs est le rendement en huile. Cuiseur électrique vertical pour graines oléagineusesConçue pour optimiser ce processus, sa structure verticale assure un chauffage uniforme des graines de tournesol, augmentant ainsi considérablement les taux d'extraction d'huile. Pour les transformateurs kazakhs qui souhaitent tirer profit de la demande à l'exportation et de marges plus élevées, cet équipement représente une véritable révolution.

Un partenariat pour la réussite du tournesol au Kazakhstan

Avec la croissance de la filière tournesol au Kazakhstan, portée par l'expansion des surfaces cultivées, l'augmentation des capacités de transformation et une forte demande à l'exportation, un équipement adapté sera essentiel pour garantir la qualité et l'efficacité. L'égreneuse de graines de tournesol KTF5-3000, le nettoyeur à tamis pneumatique 5XF-2000 et le cuiseur électrique vertical pour graines oléagineuses d'ISORT YM sont conçus pour répondre aux besoins fondamentaux du secteur : réduction des impuretés, pureté des matières premières et rendement en huile accru. L'intégration de ces solutions permettra aux transformateurs kazakhs d'améliorer la qualité de leurs produits, de se conformer aux normes internationales et de prospérer sur le marché mondial du tournesol.