Industria del girasol en Kazajstán: Factores de crecimiento y soluciones de equipos para el procesamiento.

Kazajstán se está consolidando como un actor global en la industria del girasol, con el objetivo de alcanzar el sexto puesto mundial en la producción de semillas de girasol y figurando ya entre los diez principales exportadores de aceite vegetal. Gracias a la continua expansión de su capacidad de procesamiento y exportación, el sector del girasol del país ofrece importantes oportunidades para las empresas agrícolas, y contar con el equipo de procesamiento adecuado es fundamental para aprovecharlas.

Hacia un productor líder mundial de girasol

Aunque la cosecha de girasol en Kazajstán aún no ha concluido por completo, las previsiones sugieren que el país alcanzará un récord histórico de 1,7 millones de toneladas de semillas de girasol en 2025. De lograrse, Kazajstán ocuparía el sexto lugar a nivel mundial en producción de girasol, casi igualando la proyección de Turquía de 1,8 millones de toneladas. Los cuatro principales productores mundiales para la campaña comercial 2025/26 siguen siendo potencias tradicionales: Rusia (18 millones de toneladas), Ucrania (13,1 millones de toneladas), la UE (9,5 millones de toneladas) y Argentina (4,3 millones de toneladas), según Andrey Antonov, director de desarrollo estratégico de la Asociación Nacional de Procesadores de Oleaginosas.

Tres importantes regiones productoras de cereales impulsan este crecimiento, con un enorme potencial para el cultivo de girasol. Actualmente, el girasol representa menos del 3 % de los cultivos en estas zonas, pero las áreas de siembra se han expandido de forma constante en los últimos tres años. Los agricultores buscan aumentar aún más esta proporción, ya que Kazajstán planea construir varias plantas procesadoras nuevas en los próximos años, todas las cuales requieren un suministro constante de materia prima de alta calidad.

Los datos del Ministerio de Agricultura destacan la expansión: la región de Kazajstán Meridional sembró 760.000 hectáreas de oleaginosas, cosechando un récord de 1,2 millones de toneladas con un rendimiento promedio de 12 quintales por mu. La región de Akmola duplicó su superficie de oleaginosas en 2,5 veces, hasta alcanzar las 500.000 hectáreas, produciendo 554.000 toneladas a 11,2 quintales por mu. La región de Kostanay se expandió de 691.400 a 873.500 hectáreas; a pesar de la cosecha retrasada por las lluvias, se cosecharon 860.000 hectáreas, con un rendimiento de 868.600 toneladas a 10,1 quintales por mu.

Capacidad de procesamiento: expansión y necesidad de equipos de calidad.

La capacidad actual de procesamiento de semillas oleaginosas de Kazajstán alcanza los 5 millones de toneladas, de las cuales 4,1 millones corresponden al procesamiento de girasol. El desglose regional muestra que la región de Kazajstán Occidental produce alrededor de 100 000 toneladas (debido a la menor superficie cultivada), mientras que las regiones de Kazajstán Meridional, Kostanay y Akmola procesan cada una más de 1,3 millones de toneladas. Las regiones de Kazajstán Oriental, Abai y Pavlodar procesan en conjunto más de 2 millones de toneladas anuales, señaló Antonov.

El país está ampliando activamente su capacidad de procesamiento: se prevé alcanzar una capacidad de más de 1,6 millones de toneladas de procesamiento de semillas oleaginosas para 2027-2028, la mitad de las cuales se ubicarán en las tres principales regiones productoras de cereales. Se está construyendo una planta con una capacidad de 500 000 toneladas anuales en el este y otra con una capacidad de 330 000 toneladas en el sur.

Para satisfacer la creciente demanda de procesamiento de girasol de alta calidad, es esencial contar con equipos que garanticen la reducción de impurezas y la pureza de la materia prima. Aquí es donde entran en juego soluciones como la Descascaradora de semillas de girasol KTF5-3000y Limpiador de pantallas de aire 5XF-2000El KTF5-3000 elimina eficazmente las cáscaras de las semillas de girasol, mientras que el 5XF-2000 utiliza tecnología de filtración por aire para eliminar el polvo, las piedras y otras impurezas. Juntos, garantizan materias primas con bajo contenido de impurezas, esenciales para la producción de aceite vegetal de primera calidad, satisfaciendo así la necesidad fundamental de las plantas procesadoras en expansión de Kazajstán.

Crecimiento del mercado de exportación y equipos para una mayor producción de petróleo.

Kazajstán ha consolidado una fuerte presencia en el mercado de aceites vegetales de Asia Central, abasteciendo a Turkmenistán, Uzbekistán, Kirguistán y Tayikistán. Estos países importan aproximadamente un millón de toneladas de aceite vegetal al año, y Kazajstán acaparó el 60% de este mercado en 2024, siendo Uzbekistán (65%), Tayikistán (74%), Kirguistán (25%) y Turkmenistán (25%) sus principales compradores. El aceite de girasol representa más del 92% de las exportaciones de aceites vegetales.

“Planeamos aumentar la producción de petróleo refinado a 600.000 toneladas para 2026, reduciendo así la dependencia de las importaciones”, añadió Antonov. “Una mayor utilización de la capacidad, una mayor competitividad de las fábricas y productos altamente procesados ​​impulsarán la rentabilidad de las empresas procesadoras, lo que les permitirá pagar mejores precios por las materias primas”.

El interés de Uzbekistán en el sector del girasol de Kazajstán subraya este crecimiento: las empresas procesadoras uzbekas importan anualmente más de 200.000 toneladas de materia prima/productos semielaborados y 150.000 toneladas de aceite refinado de Kazajstán, y las empresas uzbekas invierten en plantas de procesamiento de aceite kazajas. Mientras tanto, los agricultores están ampliando el cultivo de girasol, pero señalan dificultades de almacenamiento, lo que pone de manifiesto la necesidad de una infraestructura avanzada de procesamiento y almacenamiento.

Otro factor clave para aumentar la rentabilidad de las plantas procesadoras es el rendimiento del aceite. Olla eléctrica vertical para semillas oleaginosasEstá diseñado para optimizar este proceso: su estructura vertical garantiza un calentamiento uniforme de las semillas de girasol, lo que aumenta significativamente la tasa de extracción de aceite. Para los procesadores de Kazajstán que buscan capitalizar la demanda de exportación y obtener mayores márgenes de ganancia, este equipo representa un cambio radical.

Colaborando para el éxito del girasol en Kazajstán

A medida que crece la industria del girasol en Kazajstán, impulsada por la expansión de los cultivos, la nueva capacidad de procesamiento y la fuerte demanda de exportación, contar con el equipo adecuado será fundamental para mantener la calidad y la eficiencia. La descascaradora de semillas de girasol KTF5-3000, el limpiador de malla de aire 5XF-2000 y la cocinadora eléctrica vertical para semillas oleaginosas de ISORT YM están diseñados para satisfacer las necesidades clave del sector: reducción de impurezas, pureza de la materia prima y mayor rendimiento de aceite. Al integrar estas soluciones, los procesadores kazajos pueden mejorar la calidad del producto, cumplir con los estándares internacionales y prosperar en el mercado mundial del girasol.