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Russlands Ölsaatenproduktion und -bestände erreichen 2025 Rekordhöhen
Branchennachrichten

Russlands Ölsaatenproduktion und -bestände erreichen 2025 Rekordhöhen

13.03.2026

Erzielen Sie doppelte und höhere Gewinne für kleine und mittlere landwirtschaftliche Betriebe mit professionellen Verarbeitungslösungen

Laut den von Rosstat (Föderaler Staatlicher Statistikdienst Russlands) veröffentlichten endgültigen Erntedaten für 2025 hat Russland eine Rekordernte an Getreide und Ölsaaten erzielt. Sowohl die Produktionsmenge als auch die Lagerbestände erreichten Anfang 2026 mehrjährige Höchststände. Dieser historische Rohstoffüberschuss stärkt nicht nur Russlands Rolle als wichtiger globaler Lieferant von Ölsaaten und Folgeprodukten, sondern bietet auch kleinen und mittleren landwirtschaftlichen Betrieben und Agrarunternehmen eine einmalige Chance auf Gewinnwachstum.

Raffiniertes Sonnenblumenöl, hergestellt auf der Isortym-Produktionslinie | Hochwertiges Ölsaaten-Fertigprodukt für den Export

1. Rosstat: Die Getreide- und Ölsaatenproduktion wird bis 2025 stark ansteigen.

Die Ernte 2025 bestätigt eine deutliche Verbesserung der russischen Getreide- und Ölsaatenproduktion und legt damit eine solide Grundlage für das Wachstum der inländischen Verarbeitung und des Exports in der Saison 2025/26.

  • Getreideproduktion steigt sprunghaft an

Die Gesamtproduktion von Getreide und Hülsenfrüchten erreichte im Jahr 2025 141,15 Millionen Tonnen, darunter 91,10 Millionen Tonnen Weizen, 19,70 Millionen Tonnen Gerste, 14,80 Millionen Tonnen Mais und 7,90 Millionen Tonnen Hülsenfrüchte.

  • Ölsaatenproduktion erreicht neuen Rekord

Die Gesamtproduktion von Ölsaaten erreichte im Jahr 2025 34,40 Millionen Tonnen, ein deutlicher Anstieg gegenüber 30,20 Millionen Tonnen im Jahr 2024. Sonnenblumenkerne, Sojabohnen und Raps – die drei wichtigsten Ölsaaten – steigerten allesamt ihre Produktion und stärkten damit Russlands Verarbeitungs- und Exportkapazität.

  • Die Erträge verbesserten sich deutlich.

Der durchschnittliche Getreideertrag stieg von 27,9 Doppelzentnern/ha im Jahr 2024 auf 34,4 Doppelzentner/ha im Jahr 2025, wobei sich auch die Gesamterträge der Ölsaaten verbesserten.

Hochwertiger russischer Sonnenblumenkernrohstoff | Reichliche Ölsaatenversorgung für kleine und mittlere Betriebe ab 2026

2. Russische Agrarbank: Ölsaatenbestände erreichen Anfang 2026 ein Mehrjahreshoch

Zum 1. Februar 2026 erreichten die kommerziellen Ölsaatenbestände russischer landwirtschaftlicher Betriebe und Agrarunternehmen den höchsten Stand der letzten Jahre:

  • Die gesamten Ölsaatenbestände überstiegen 20 Millionen Tonnen. 32 % im JahresvergleichDie
  • Sonnenblumensaatgutbestände: 10,70 Millionen Tonnen, 27 % über dem 4-Jahres-Durchschnitt
  • Sojabohnenbestände: 5,80 Millionen Tonnen, 65,9 % über dem 4-Jahres-Durchschnitt
  • Rapsvorräte: 3,20 Millionen Tonnen, 79,6 % über dem 4-Jahres-Durchschnitt

Hohe Rohstoffvorräte verlängern die Verarbeitungszyklen, erhöhen die Auslastung, senken die Stückkosten und stärken das Exportpotenzial für Pflanzenöle und -mehle.

3. Für Landwirte: Rohstoffüberschüsse in doppelte Gewinne verwandeln

Der Verkauf von rohen Ölsaaten bringt nur geringe Gewinnspannen. Aufgrund des starken Wettbewerbs zwischen großen Verarbeitern sind die Preissteigerungen bei Rohstoffen begrenzt. Der effektivste Weg, Gewinne verdoppeln oder sogar vervielfachenEs geht darum, vom Rohmaterialverkauf zur Weiterverarbeitung überzugehen.

isortym bietet professionelle, skalierbare Verarbeitungslinien und -anlagen, die für kleine und mittlere landwirtschaftliche Betriebe entwickelt wurden und den Betreibern helfen, den Wert von Sonnenblumenkernen, Sojabohnen, Raps und anderen Ölsaaten zu maximieren.

Wichtige Ausrüstung und Produktionslinien zur Steigerung der Gewinnmargen

Diese hocheffiziente Reinigungsanlage entfernt Stroh, Staub, Bruchkorn und leichte Verunreinigungen, verbessert die Reinheit des Rohmaterials und reduziert Verarbeitungsverluste. Sie ist die ideale Vorbehandlungsmaschine für eine stabile und qualitativ hochwertige Verarbeitung.

isortym Sonnenblumenkern-Schälanlage | Effiziente Anlagen zur Weiterverarbeitung von Sonnenblumenkernen

Ausgestattet mit dem Kern KTF5-3000 SonnenblumenkernentschälerDiese komplette Anlage erzielt eine hohe Schälleistung und geringe Bruchraten. Sie produziert Sonnenblumenkerne in Lebensmittelqualität mit deutlich höherem Mehrwert als Rohsamen, während die Nebenprodukte zur Ölgewinnung weiterverwendet werden können.

Diese integrierte Anlage ist mit Sonnenblumenkernen, Sojabohnen und Raps kompatibel und ermöglicht automatisches Pressen, Raffinieren und Verpacken. Sie produziert Pflanzenöl in Lebensmittelqualität und proteinreiche Ölschrote für den Inlands- und Exportmarkt und unterstützt so landwirtschaftliche Betriebe. doppelter Gesamtgewinnund Rohstoffpreisrisiken absichern.

4. Ausblick 2025/26: Verarbeitung und Exporte erreichen historische Höchststände

Gestützt auf Rekordproduktion und -lagerbestände werden in Russland für die Verarbeitungssaison 2025/26 neue Rekordwerte bei Pflanzenöl und Pflanzenmehlexporten erwartet. Russland wird weiterhin ein wichtiger Lieferant auf dem globalen Markt für Pflanzenöl und Proteinmehl bleiben.

Für kleine und mittlere Agrarbetriebe ist jetzt der optimale Zeitpunkt, um ihre Verarbeitungskapazitäten auszubauen. Dank stabiler Rohstoffversorgung und starker globaler Nachfrage helfen professionelle und effiziente Verarbeitungslösungen Anbaubetrieben, sich zu integrierten Verarbeitungsunternehmen zu entwickeln und so langfristig stabile und hohe Gewinne zu sichern.