Anlage zum Schälen und Sortieren von Sonnenblumenkernen – 2,5 Tonnen/Stunde, Bäckereiqualität, für kasachische Lebensmittelfabriken

Diese Sonnenblumenverarbeitungslinie in Bäckereiqualität, die sich um unsere SonnenblumenkernentschälerSie wurde speziell für eine kasachische Lebensmittelfabrik entwickelt. Sie ist optimal auf die Sonnenblumensorten der Region und die Anforderungen von Werkstätten mit kaltem Klima abgestimmt und erfüllt strenge Bäckereistandards hinsichtlich der Reinheit der Sonnenblumenkerne.

Kernmodule für Ergebnisse auf Bäckereiniveau

• KTF5-3000 Sonnenblumenkernentschäler: Entspelzungseinheit: Die einstellbare Schlagkraft des Entspelzers gewährleistet einen gleichmäßigen Verarbeitungsdurchsatz von 2,5 Tonnen/h Sonnenblumenkernen und minimiert so den Kernbruch.
• Farbsortierer: 4K-Kameras + Trapezförmiger Siebfilter filtern beschädigte Kerne heraus – so wird sichergestellt, dass nur intakte, reine Kerne durchgelassen werden.
• Schwerkrafttrenner: Ungeschälte Sonnenblumenkerne werden verarbeitet, um Schalen und Verunreinigungen zu entfernen, und decken so den täglichen Bedarf des Werks von 20 Tonnen an Sonnenblumenkernen in Backqualität.

Wichtige Leistungskennzahlen

• Kapazität: Konstante 2,5 Tonnen/h für die Sonnenblumenkernverarbeitung (entspricht genau dem täglichen Bedarf der Fabrik an Backkernen);
• Reinheitsgrad für Bäckereien: ≥99 % reine, unversehrte Sonnenblumenkerne, ≤1 % Bruchkerne
• Zuverlässigkeit: Die 2024 installierte Leitung arbeitet auch bei winterlichen Temperaturen von -18 °C einwandfrei.

Diese Lösung behob das größte Problem des Kunden: Seine alte Sonnenblumenentschälmaschine produzierte Kerne, die zu beschädigt oder verunreinigt waren, um den Bäckereistandards zu entsprechen, was dazu führte, dass 15 % der Chargen aussortiert wurden. Die nun gewährleistet eine gleichbleibende Kernqualität, sodass alle Chargen die Qualitätskontrollen bestehen, reduziert den Abfall um 30 % und ermöglicht es dem Werk, fünf große kasachische Bäckereien, drei Saucenfabriken und einige Ölmühlen aus China zu beliefern – mit dem Ziel, den Vertrieb von Sonnenblumenkernen im nächsten Jahr auf Kirgisistan auszuweiten.